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【松茸づくし会席】~秋の香りに誘われて 5つの調理法で楽しむ松茸料理~

「えっ、こんなに松茸食べてもいいの!?」
一年の間でも、この時季にしか味わえない食材、それが「松茸」。
そんな秋の味覚の王様「松茸」のおいしさを、
料理長が5つの調理法で引き出します。

① ぷるぷる茶碗蒸しにつつまれた、かぐや姫のような松茸♪
② ふたを開けるとフワ~ッと松茸の香りただよう土瓶蒸し♪
③ ジュウジュウとお肉を焼いていただくすき焼きに、牛肉にも
負けないスター性のある松茸♪
④ パチパチと炭のはじける音にダンスを踊りだしそうな松茸♪
⑤ シメは余計な食材を加えず炊き上げた、香り豊かな松茸ごはん♪

この時季を逃すと、来年まで楽しめません。後悔が1年続くかも!

■ プランリンク先
https://www.fushioukaku.co.jp/cuisine/#recommend

 

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